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2018年第14周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周猪肉 蔬菜价格继续走低

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2018-04-23 00:00:00 责任编辑:manadmin 来源:农业农村部信息中心 浏览次数:

  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年3月30日—2018年4月5日)“农产品批发价格200指数”为103.87,比上周下降1.41个点,比去年同期上升1.85个点。
  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.2~0.5%之间(如表1所示)。

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  (%

  猪肉

 17.13

 16.92

 22.10

 -1.2%

 -23.4%

  羊肉

 54.73

 54.79

 46.38

  0.1%

 18.1%

  牛肉

 56.48

 56.78

 53.49

  0.5%

  6.2%

  鸡蛋

  7.40

  7.36

  5.72

 -0.6%

 28.7%

 白条鸡

 15.02

 14.92

 13.66

 -0.7%

  9.2%

  本周猪肉价格未随清明节到来而出现反弹,供大于求的 “大势”依旧没有改变,猪肉价格疲软可能还会延续一段时间。

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.1~2.3%之间(如表2所示)。

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  (%

 活草鱼

 14.79

 15.01

 14.67

  1.5%

  2.3%

 活鲫鱼

 15.32

 15.30

 16.72

 -0.1%

 -8.5%

 活鲤鱼

 12.32

 12.51

 11.01

  1.5%

 13.6%

白鲢活鱼

  6.70

  6.78

  6.78

  1.2%

  0.0%

花鲢活鱼

 13.44

 13.50

 12.12

  0.4%

 11.3%

 大带鱼

 34.92

 35.72

 34.82

  2.3%

  2.6%

大黄花鱼

 42.30

 42.75

 43.93

  1.1%

 -2.7%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.16元/公斤,环比下降5.8%,同比下降1.3%。

  本周全国大部分地区无极端恶劣天气,蔬菜长势良好,露地菜上市量全面大幅增加,蔬菜价格持续回落且幅度有所扩大。

  监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、大白菜、胡萝卜、菜花和西红柿价格环比涨幅较大,幅度为3.6%、0.4%、0.2%、0.2%和0.1%(如表3所示);黄瓜、韭菜、蒜苔、豆角和茄子价格环比降幅较大,幅度为13.5%、11.9%、10.2%、8.8%和8.6%(如表4所示)。

  3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  (%

  青椒

  5.08

  5.26

  4.50

  3.6%

 16.8%

 大白菜

  1.11

  1.12

  1.07

  0.4%

  4.3%

 胡萝卜

  2.66

  2.67

  2.09

  0.2%

 27.5%

  菜花

  3.60

  3.61

  2.66

  0.2%

 35.6%

 西红柿

  3.11

  3.12

  4.35

  0.1%

 -28.3%

  4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  (%

 黄瓜

  4.83

  4.17

  3.32

 -13.5%

 25.5%

 韭菜

  3.14

  2.76

  3.63

 -11.9%

 -23.9%

 蒜苔

  5.59

  5.02

  9.66

 -10.2%

 -48.0%

 豆角

  8.60

  7.84

  7.52

 -8.8%

  4.2%

 茄子

  5.36

  4.90

  4.03

 -8.6%

 21.6%

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.97元/公斤,环比上升2.6%,同比上升11.7%(如表5所示)。

  5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  (%

富士苹果

  6.44

  6.48

  6.33

  0.7%

  2.4%

巨峰葡萄

  8.91

  9.46

  8.73

  6.1%

  8.3%

 香蕉

  5.10

  5.13

  4.16

  0.7%

23.5%

 菠萝

  3.93

  3.92

  3.17

 -0.2%

 23.8%

 西瓜

  4.70

  4.83

  4.32

  3.0%

 12.0%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 

 

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