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2018年第19周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周猪肉 鸡蛋 蔬菜价格一齐走低

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2018-05-14 00:00:00 责任编辑:manadmin 来源:农业农村部信息中心 浏览次数:

    据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年5月4日—2018年5月10日)“农产品批发价格200指数”为101.99,比上周下降1.61个点,比去年同期上升2.33个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.5~0.1%之间(如表1所示)。

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

猪肉

15.96

15.88

21.28

-0.5%

-25.4%

羊肉

54.60

54.31

46.19

-0.5%

17.6%

牛肉

56.55

56.58

53.59

0.1%

5.6%

鸡蛋

7.82

7.78

5.20

-0.5%

49.8%

白条鸡

14.38

14.39

13.54

0.1%

6.3%

  “五一”假期过后,需求下降,鸡蛋、猪肉等畜产品价格走低。

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.9~1.6%之间(如表2所示)。

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

活草鱼

14.85

14.72

15.31

-0.9%

-3.8%

活鲫鱼

15.29

15.23

17.36

-0.4%

-12.3%

活鲤鱼

12.40

12.34

11.16

-0.4%

10.6%

白鲢活鱼

6.67

6.71

6.96

0.5%

-3.6%

花鲢活鱼

13.48

13.51

12.95

0.2%

4.3%

大带鱼

35.41

35.98

36.02

1.6%

-0.1%

大黄花鱼

42.53

42.66

43.07

0.3%

-1.0%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.91元/公斤,环比下降4.0%,同比上升14.0%。

  近期大蒜价格一路走低,原因在于河南、山东等主产区大蒜集中上市,量大价格走低。

  监测的19种蔬菜价格中,本周芹菜、洋白菜、胡萝卜、大葱和土豆价格环比涨幅较大,幅度为9.6%、6.9%、6.4%、2.9%和1.8%(如表3所示);西红柿、菜花、茄子、豆角和油菜价格环比降幅较大,幅度为11.1%、9.6%、9.1%、8.8%和8.8%(如表4所示)。

  3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

芹菜

3.12

3.42

2.11

9.6%

61.8%

洋白菜

1.76

1.88

0.95

6.9%

97.8%

胡萝卜

2.81

2.99

2.17

6.4%

37.8%

大葱

2.18

2.24

2.14

2.9%

4.8%

土豆

2.23

2.27

2.40

1.8%

-5.5%

  4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

西红柿

4.13

3.68

4.07

-11.1%

-9.7%

菜花

3.91

3.54

2.15

-9.6%

64.3%

茄子

4.31

3.92

3.17

-9.1%

23.4%

豆角

6.39

5.83

5.95

-8.8%

-2.0%

油菜

2.62

2.39

2.03

-8.8%

17.5%

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.13元/公斤,环比上升1.0%,同比下降5.3%(如表5所示)。

  5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

富士苹果

6.24

6.34

6.65

1.5%

-4.7%

巨峰葡萄

10.54

11.37

12.63

7.9%

-10.0%

香蕉

5.12

5.04

4.83

-1.6%

4.3%

菠萝

3.87

3.72

3.87

-3.8%

-4.0%

西瓜

4.61

4.21

4.40

-8.7%

-4.2%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 

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