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2018年第25周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周猪肉价格小幅反弹 蔬菜价格走低

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2018-06-27 00:00:00 责任编辑:manadmin 来源:农业农村部信息中心 浏览次数:

    据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年6月15日—2018年6月21日)“农产品批发价格200指数”为98.05,比上周下降1.51个点,比去年同期上升3.17个点。

    本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.9~1.1%之间(如表1所示)。

1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

猪肉

16.53

16.71

19.82

1.1%

-15.7%

羊肉

54.66

54.68

46.21

0.0%

18.3%

牛肉

56.47

56.55

53.29

0.1%

6.1%

鸡蛋

7.76

7.72

5.90

-0.6%

30.9%

白条鸡

14.60

14.48

12.82

-0.9%

12.9%

    本周,端午节期间,猪肉需求有所放大,肉价迎来小幅反弹。

    本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.0~-0.1%之间(如表2所示)。

2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

活草鱼

14.63

14.38

15.34

-1.7%

-6.3%

活鲫鱼

15.12

14.82

17.78

-2.0%

-16.6%

活鲤鱼

12.38

12.23

11.51

-1.3%

6.2%

白鲢活鱼

6.67

6.58

6.89

-1.3%

-4.4%

花鲢活鱼

13.86

13.79

12.94

-0.5%

6.6%

大带鱼

36.80

36.77

37.10

-0.1%

-0.9%

大黄花鱼

43.23

43.11

42.88

-0.3%

0.6%

    全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.80元/公斤,环比下降5.5%,同比上升13.4%。

    端午节期间,蔬菜迎来集中上市,量大价格走低,随着南方梅雨季节的来临,蔬菜生长周期变长,保存周期缩短,价格一路走低的可能性不大。

    监测的19种蔬菜价格中,本周土豆、葱头、菠菜、蒜苔和青椒价格环比涨幅较大,幅度为0.8%、0.6%、0.4%、0.4%和0.2%(如表3所示);洋白菜、茄子、豆角、芹菜和大白菜价格环比降幅较大,幅度为13.8%、13.7%、11.6%、11.2%和9.7%(如表4所示)。

3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

土豆

2.35

2.37

1.83

0.8%

29.1%

葱头

1.55

1.56

1.46

0.6%

6.6%

菠菜

3.94

3.96

4.26

0.4%

-7.1%

蒜苔

4.59

4.61

3.57

0.4%

29.1%

青椒

3.30

3.31

2.43

0.2%

36.1%

4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

洋白菜

2.04

1.76

0.97

-13.8%

80.7%

茄子

3.47

3.00

2.47

-13.7%

21.4%

豆角

4.95

4.38

4.37

-11.6%

0.2%

芹菜

4.31

3.83

2.85

-11.2%

34.2%

大白菜

2.01

1.81

1.36

-9.7%

32.9%

    本周重点监测的5种水果平均价格为5.87元/公斤,环比下降3.9%,同比下降6.7%(如表5所示)。

5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

富士苹果

6.38

6.32

6.84

-0.9%

-7.6%

巨峰葡萄

13.59

12.68

12.36

-6.7%

2.6%

香蕉

4.64

4.56

4.81

-1.7%

-5.1%

菠萝

3.25

3.32

4.72

2.3%

-29.6%

西瓜

2.69

2.47

2.73

-8.3%

-9.5%

    注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 

 

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