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2018年第49周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周蔬菜价格开始回升

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2018-12-20 00:00:00 责任编辑:manadmin 来源:农业农村部信息中心 浏览次数:

 据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2018年11月30日—2018年12月6日)“农产品批发价格200指数”为102.39,比上周上升0.26个点,比去年同期上升3.08个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.8~3.5%之间(如表1所示)。

  表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

猪肉

19.10

19.21

20.39

0.6%

-5.8%

羊肉

59.87

60.28

52.25

0.7%

15.4%

牛肉

59.34

59.76

54.86

0.7%

8.9%

鸡蛋

8.88

8.81

8.95

-0.8%

-1.5%

白条鸡

15.17

15.69

14.64

3.5%

7.2%

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.3~0.5%之间(如表2所示)。

  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

活草鱼

13.66

13.73

14.03

0.5%

-2.1%

活鲫鱼

14.44

14.26

15.27

-1.3%

-6.6%

活鲤鱼

11.94

11.96

11.17

0.2%

7.2%

白鲢活鱼

6.83

6.80

6.83

-0.4%

-0.5%

花鲢活鱼

13.00

12.95

12.34

-0.4%

4.9%

大带鱼

36.76

36.41

34.94

-0.9%

4.2%

大黄花鱼

44.85

44.67

42.57

-0.4%

4.9%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.94元/公斤,环比上升1.4%,同比上升2.0%。

  监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、韭菜、油菜、蒜苔和茄子价格环比增长较大,幅度分别为18.7%、5.8%、4.9%、2.8%、2.1%(如表3所示);大白菜、菜花、洋白菜、芹菜和大葱价格环比下降较大,幅度分别为6.0%、5.5%、5.0%、3.6%、2.8%(如表4所示)。

  表3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

黄瓜

3.60

4.28

3.61

18.7%

18.7%

韭菜

4.65

4.92

3.92

5.8%

25.5%

油菜

2.14

2.24

2.37

4.9%

-5.5%

蒜苔

5.82

5.98

5.08

2.8%

17.8%

茄子

3.45

3.53

3.33

2.1%

5.8%

  表4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

大白菜

0.93

0.88

0.94

-6.0%

-7.1%

菜花

2.03

1.92

3.42

-5.5%

-43.9%

洋白菜

1.19

1.13

1.38

-5.0%

-18.1%

芹菜

2.37

2.29

2.41

-3.6%

-5.2%

大葱

2.89

2.81

2.76

-2.8%

1.8%

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.00元/公斤,环比下降0.1%,同比上升17.3%(如表5所示)。

  表5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

富士苹果

7.32

7.38

6.41

0.8%

15.1%

巨峰葡萄

7.86

7.83

6.97

-0.4%

12.5%

香蕉

5.93

5.83

3.93

-1.7%

48.5%

菠萝

5.04

5.02

4.10

-0.4%

22.4%

西瓜

3.87

3.94

4.17

1.6%

-5.6%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 

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