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宜宾市农业局关于转发省农业厅关于报送农产品产地初加工有关情况的通知的通知

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2018-01-29 00:00:00 责任编辑:manadmin 来源: 浏览次数:

宜农函〔2018〕30号

各区县农业(农林畜牧、农业和林业)局:
    现将《省农业厅关于报送农产品产地初加工有关情况的通知》(川农业函〔2018〕59号)文件转发你们,请按照省农业厅文件提纲的要求,形成3000字左右的情况总结,并填报相关汇总表,于2月5日前报送市农业局产业科。逾期未报将予以通报。
    (联系人:胡玲。电话:8209036。邮箱
331556071@qq.com)。

    附件:《省农业厅关于报送农产品产地初加工有关情况  的通知》(川农业函〔2018〕59号)


                                               宜宾市农业局
                                               2018年1月25日
 
    附件

    附件1

农产品产地初加工情况总结

(提纲)

 

一、主要农产品生产初加工情况

按产业或品种细分,详细分析当地主要农产品的生产和初加工情况。主要农产品生产情况包括经济作物类(水果、蔬菜、茶叶、中药材、蚕桑等),粮油类(水稻、马铃薯、红薯、油菜等),畜产品(生猪、牛羊等)、水产品(鱼、虾等)等的面积或存栏数、产量或出栏数(量),在全国或全省的地位和影响力。主要农产品初加工情况包括产品采收后的商品化处理、贮藏保鲜、烘干炒制、冷链物流等环节的处理方法,产地初加工率,通过产地初加工环节实现增值情况。

(一)经济作物类

    1.水果。

    1)柑橘。

2)猕猴桃。

3)……。

2.蔬菜。

3.……

(二)粮油类

(三)畜产品

(四)水产品

二、主要农产品产地初加工类型

按初加工类型细分,详细分析商品化处理、贮藏保鲜、烘干炒制、冷链物流等四类设施基本情况。包括每种类型的规格、数量、加工能力和覆盖产业基地面积,其中产业融合园区中加工设施的规格、数量、加工能力及其占比。上述所有产地初加工设施包括中央、省级、市县级财政支持建设的,以及社会工商资本完全自筹建设的。

(一)商品化处理

包括农产品采收后的整理、分级、清洗、预冷、打蜡、包装等,以及畜产品、水产品的屠宰、清理、净化等。

1.人工处理车间。

2.机械化处理生产线。

3.其他类。

(二)贮藏保鲜

1.贮藏窖。

2.通风库。

3.冷藏库。

4.气调库。

5.冷冻库。

6.其他类。

(三)烘干炒制

1.烘干房。包括燃煤加热式热风烘房、电加热式热风烘房、热泵加热式热风烘房、热泵控温控湿式热风烘房等。

2.多功能烘干窑。

3.杀青机和炒干机等。

4.其他类。

(四)冷链物流

1.冷藏运输车。

2.冷藏集装箱。

3.其他类。

三、主要农产品产地初加工经营主体

(一)经营主体情况

包括从事农产品初加工的各类新型经营主体数量、经营情况。

(二)经验做法

包括农产品产地初加工经营主体联农带农发展模式和典型案例。

四、推进农产品加工的工作措施

(一)政策支持。包括近年来地方出台的支持农产品加工发展的政策文件,招商引资优惠政策,农产品加工规划,用地、用电、用水要素保障等情况。

(二)财政支持。包括地方农产品加工专项资金、贴息资金、奖励资金、补贴资金及税费优惠等。

(三)金融扶持。包括银行金融机构、保险公司、担保公司对农产品加工专项产品和服务创新等。

(四)其他方面。包括科技支撑、人才培育等。

五、推进农产品加工存在的主要问题及建议

(一)政策环境。

(二)资金投入。

(三)其他方面包括联农带农机制、科技支撑、人才培训及其它配套要素支持等。

  附件2

主要产业及初加工情况汇总表

              填报单位:  填报人:   联系电话:    填报日期:        

          调查指标
相关产业

产业面积(万亩)

年产量(万吨)

初加工率(%)

初加工类型

农产品原值(万元)

农产品加工产值(万元)

农产品加工增值(万元)

经济作物类

水果

柑橘

 

 

 

 

 

 

 

 

猕猴桃

 

 

 

 

 

 

 

 

……

 

 

 

 

 

 

 

蔬菜

 

 

 

 

 

 

 

 

……

 

 

 

 

 

 

 

 

……

 

 

 

 

 

 

 

 

……

 

 

 

 

 

 

 

 

……

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

备注:

1.相关产业:包括经济作物类(水果、蔬菜、茶叶、中药材、蚕桑等),粮油类(水稻、马铃薯、红薯、油菜等),畜产品、水产品等产业,填报当地主要产业种类。

2.产业面积、年产量精确到小数点后一位。

3.初加工率分产业种类填报。

4.初加工类型:包括商品化处理、贮藏保鲜、烘干炒制、冷链物流等。

5.农产品原值(万元)=农产品实际产量×农产品现行市场价格。

6.农产品加工产值(万元)=各种以农产品为原料生产的各种主副产品产量×现行市场价格。

7.农产品加工增值(万元)=农产品加工产值-农产品原值。
    附件3   

            农产品初加工设施建设情况汇总表 

填报单位:     填报人:    联系电话:    填报日期:        

           调查指标
设施类型

数量(条、座、辆)

加工能力
(吨/年)

覆盖基地面积(万亩)

财政支持建设设施占比(%)

商品化处理生产线

人工处理

 

 

 

 

机械化处理

 

 

 

 

贮藏保鲜设施

贮藏窖

 

 

 

 

通风库

 

 

 

 

冷藏库

 

 

 

 

气调库

 

 

 

 

冷冻库

 

 

 

 

烘干设施

烘干房

 

 

 

 

多功能烘干窖

 

 

 

 

冷链物流

冷藏运输车

 

 

 

 

 

备注:

1.商品化处理生产线(条):包括挑选、分级、清洗、预冷、打蜡、催熟、包装等一系列生产活动所构成的路线。

2.贮藏窖(座):贮藏马铃薯、红薯、蔬菜、水果等农产品的一种设施,包括棚窖、井窖和窑窖等。

3.通风库(座):一种具有保温隔热、采取自然通风和机械通风相结合适当降低库内温度的贮藏设施,适用于果品、蔬菜、粮食等物品的短期贮藏。

4.冷藏库(座):是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库,又称冷库。

5.气调库(座):又称气调储藏,是在冷藏库的基础上,制冷系统基本不变,再完成库体气密性处理和安装气体调控系统等装置。

6.冷冻库(座):低于-18℃的冷冻库,适用于肉制品等贮藏用。

7.烘干房(座):对农产品进行水分烘干的设备,包括燃煤加热式热风烘房、电加热式热风烘房、热泵加热式热风烘房、热泵控温控湿式热风烘房等。

8.多功能烘干窑(座):一种间歇连续入料的热风干燥设施。

9.冷藏运输车(辆):能满足低温运输货物的冷藏车。

10.覆盖基地面积(万亩):供农产品加工的原料生产基地面积。
    附件4   

农产品初加工经营主体情况汇总表 

              填报单位:    填报人:      联系电话:      填报日期:    

    调查
    指标
市州
(区县)

经营主体(个)

经营状况
(万元)

按主体规模分

按主体类别分

主营业务收入

净利润

规模以上

规模以下

农业企业

农民

合作社

家庭农场

种养大户

合计

 

 

 

 

 

 

 

 

区县1

 

 

 

 

 

 

 

 

区县2

 

 

 

 

 

 

 

 

区县3

 

 

 

 

 

 

 

 

区县4

 

 

 

 

 

 

 

 

……

 

 

 

 

 

 

 

 

……

 

 

 

 

 

 

 

 

备注:

1.市(州)汇总县(市、区)初加工经营主体数据一并填报。

2.规模以上指年主营业务收入500万元以上的单位,规模以下指年主营业务收入500万元以下的单位。

 

 

 

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